Rezept Irena´s Sauerkrautkuchen

Eine deftig, lekere Angelegenheit.

Noch mehr leckere Rezepte
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
0
Kommentare
(0)
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

250 g
150 g
1 Prise
400 g
gekochtes Sauerkraut
400 g
Kassler

Zubereitung

  1. 1.

    Aus Mehl, Saurer Sahne, Salz und Butter einen Mürbeteig kneten und in Folie eingewickelt im kühlschrank 30 min. ruhen lassen.

  2. 2.

    In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Zwiebeln glasig andünsten und mit dem Sauerkraut zusammen einige Minuten dünsten. Anschliessend je nach Geschmack würzen.

  3. 3.

    Den Teig auf einem Backblech ausrollen und mit einer Gabel einstechen.

  4. 4.

    Das Sauerkraut gleichmässig auf dem Teig verteilen. Darauf den in Scheiben geschnittenen Kassler legen.

  1. 5.

    Das Ganze für ca. 30-45 min. in den Ofen schieben.

Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
Rezept bewerten:
(0)
Anzeige
Anzeige

Kommentare zum Rezept

Hier könnte dein Kommentar stehen ...
Noch nicht eingeloggt?

Hier könnte dein Kommentar stehen :-)

Login