Homepage Rezepte Jojo´s Schokobrownies

Zutaten

300 gr Blockschokolade (mind. 50% Kakao)
200 gr Butter
300 gr Zucker
Mark von einer Vanilleschote
4 Eier
150 gr Mehl
150 gr gehackte Walnüsse
Außerdem: Butter für die Form
Rechteckige Backform (36 x 24 cm)

Rezept Jojo´s Schokobrownies

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Zutaten

  • 300 gr Blockschokolade (mind. 50% Kakao)
  • 200 gr Butter
  • 300 gr Zucker
  • Mark von einer Vanilleschote
  • 4 Eier
  • 150 gr Mehl
  • 150 gr gehackte Walnüsse
  • Außerdem: Butter für die Form
  • Rechteckige Backform (36 x 24 cm)

Zubereitung

  1. Die Schokolade fein hacken und zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Zucker und Vanillemark hinzufügen und so lange rühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Die Masse abkühlen lassen, die Eier einzeln kräftig unterschlagen. Das gesamte Mehl hinzufügen und unterheben. Die Nüsse unterziehen und den Teig in die ausgebutterte Form geben. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 20 bis 30 Minuten backen.

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