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Zutaten

150 g Emmentaler
150 g Greyerzer
150 ml trockenen Weisswein
1 Knoblauchzehe
1 Schuss Kirschwasser
1 EL Senf
Sossenbinder

Rezept Käsefondue

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 150 g Emmentaler
  • 150 g Greyerzer
  • 150 ml trockenen Weisswein
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schuss Kirschwasser
  • 1 EL Senf
  • Sossenbinder

Zubereitung

  1. Topf mit Knoblauch ausstreichen
  2. Wein aufkochen, Käse rein, rühren, bis geschmolzen
  3. mit Soßenbinder abbinden und mit Senf, Kirschwasser und Pfeffer abschmecken

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