Homepage Rezepte Käseknödel

Zutaten

80 g Butter
2 Eier
40 g Zucker
500 g Quark
250 g Mehl
1/2 Pack. Backpulver

Rezept Käseknödel

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

4 - 5

Zutaten

Portionsgröße: 4 - 5

Zubereitung

  1. Butter schaumig rühren, Zucker zugeben und zu einer cremigen Masse verrühren
  2. Semmelbrosel in einer Pfanne mit etwas Öl anrösten
  3. Restliche Zutaten unter die Buttermasse rühren, als letztes das Mehl
  4. Knödel formen und in kochendem Salzwasser ziehen lassen, die fertigen Knödel in den Semmelbröseln wenden
    Schmeckt besonders gut mit eingemachtem Obst

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