Rezept Käsekuchen mit Streußeln

Line

Knusprig und saftig

Käsekuchen mit Streußeln
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
mehr als 90 min Zubereitung
mehr als 90 min Dauer

Zutaten

250 g
150 g
1
Eigelb
4 El
Zitronensaft
125 g
Käsemasse
Saft und Schale von 1 Zitrone
4
Eigelb
750 g
150 g
125 g
1 EL
Gries
5
Eischnee

Zubereitung

  1. 1.

    Einen Krümelteig herstellen und die Hälfte der Streußel in eine Springform drücken. Die Quarkmasse herstellen, Eischnee unterheben, auf die Steußel geben, mit den restlichen Streußeln bestreuen und bei 160 Grad ca. 75 Min. backen.

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