Rezept Käsekuchen von Mutti

Der beste Käsekuchen der Welt! Natürlich ohne Boden!

Käsekuchen von Mutti
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

375 Gramm
1 Päckchen
Vanillezucker
4 Stück
1 Stück
Zitrone
1 Päckchen
Puddingpulver (Vanille)
1 Tl.
1 kg
Magerquark

Zubereitung

  1. 1.

    Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die Eier nach und nach zugeben und unterrühren.

  2. 2.

    Die Zitrone auspressen, den Saft, das Puddingpulver und Backpulver in die Masse einrühren.

  3. 3.

    Den Backofen auf 190 C vorheizen (Ober- und Unterhitze). Eine Springform einfetten.

  4. 4.

    Den Quark unter die Masse heben und in die Springform einfüllen.

  1. 5.

    Den Kuchen ca. 55 Minuten backen, bis er oben dunkelbraun ist.

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