Rezept Kalte Curry Sauce

Geht sehr schnell und passt zu Allem was Federn hat

Kalte Curry Sauce
Noch mehr leckere Rezepte
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
0
Kommentare
(0)
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten

Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1/2
kleine Zwiebel
1/4
gehackter Apfel (Boskop oder Cox Orange - die haben eine feine Säure)
1/2 TL
Butter oder Ghee
1/2 EL
Mango Chutney
125 ml
Saure Sahne (10%)
1 TL
Currypulver
1 EL
Sojasoße
1 Msp
Sambal Oelek

Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
    Apfel schälen, fein raspeln und bevor er braun anläuft, mit den Zwiebeln in etwas Butter dünsten und zur Seite stellen.

  2. 2.

    Mango Chutney passieren und mit saurer Sahne, Currypulver, Sojasoße, erkalteter Apfel-Zwiebelmischung und Sambal Oelek mischen - fertig

Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
Rezept bewerten:
(0)

Rezeptkategorien

Anzeige
Anzeige

Kommentare zum Rezept

Hier könnte dein Kommentar stehen ...
Noch nicht eingeloggt?

Hier könnte dein Kommentar stehen :-)

Login