Rezept Kartoffelbrei aus dem Thermomix

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Kartoffelbrei aus dem Thermomix.

Kartoffelbrei aus dem Thermomix
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Rezeptinfos

Portionsgröße
3
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

150 ml
1 Prise
1 Prise
Muskat

Zubereitung

  1. 1.

    700 ml heißes Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen. Kartoffeln schälen und klein schneiden und in den Gareinsatz geben. Varoma/Stufe 1/30 Minuten

  2. 2.

    Garensatz mit KArtoffeln herausnehmen, Wasser weg schütten. Milch, Butter, Salz und Muskat in den Mixtopf geben und bei 100 Grad / Stufe 1 / 2 Minuten kochen.

  3. 3.

    Kartoffeln dazu geben und mit Stufe 2 / 15 Sekunden verrühren, dann Kartoffeln vom Rand lösen und nochmals Stufe 2 / 10 Sekunden verrühren.

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