Homepage Rezepte Kip/Curry

Zutaten

2 Kipfilets
1 eetlepel Currypasta
1 blik Cocosmelk
2 kleine Aardappelen
1 blikje Ananas stukjes
1 ui

Rezept Kip/Curry

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 2 Kipfilets
  • 1 eetlepel Currypasta
  • 1 blik Cocosmelk
  • 2 kleine Aardappelen
  • 1 Paprika
  • 1 blikje Ananas stukjes
  • 1 ui

Zubereitung

  1. Snijdt de kipfilet en groenten/aardappelen in stukjes.
    Braad dit alles om en om licht bruin.
  2. Voeg de tomatenpuree en currypatsa toe.
    Laat dit even om en om aanbraden. Blus af met een klein scheutje water.
  3. Voeg de cocosmelk toe.
    Laat het geeheel ca. 20 minuten op een laag vuurtje sudderen tot het een beetje bind.
    Mocht dit niet het geval zijn, dan met een beetje aardappelzetmeel binden. Belangrijk is dat de aardappelen gaar zijn .
    Op het laatste moment de ananas toevoegen.
  4. Lekker met rijst.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)
Anzeige
Anzeige
Login