Rezept Kiwi-Granita
Im Handumdrehen ist das vitaminreiche Fruchtpüree im Tiefkühler. Dann braucht es nur noch etwas Geduld und ein paar Löffelumdrehungen, bis daraus eine Granita wird.
Rezeptinfos
mehr als 90 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Kiwis schälen und in grobe Würfel schneiden. Diese mit dem Limettensaft und Apfelsaft fein pürieren. Den Zucker unterrühren und weiterrühren, bis er sich aufgelöst hat. Das Mineralwasser unterrühren.
-
2.
Die Masse in die Auflaufform füllen und zugedeckt mindestens 4 Std. ins Tiefkühlfach stellen.
-
3.
Nach ca. 1 Std., dann alle 30 Min. die gefrorene Schicht vom Rand her mit einem Löffel ablösen und untermischen. Weiterkühlen, bis die Masse durchgefroren ist.
-
4.
Vor dem Servieren die Masse mit einer Gabel auflockern und auf vier Gläser verteilen.
Kommentare zum Rezept
Hier könnte dein Kommentar stehen :-)