Homepage Rezepte Knuspermüsli mit Himbeeren

Zutaten

2 EL brauner Zucker
6 EL 5-Korn-Flocken
150 g Magerquark
1 EL flüssiger Akazienhonig
100 g Sahne
125 g Himbeeren

Rezept Knuspermüsli mit Himbeeren

Müsli ist nicht gleich Müsli: hier kommt die Schlemmervariante mit Quark und Sahne! Am besten gleich mehr machen - bei einem Schälchen wird`s nicht bleiben ...

Rezeptinfos

unter 30 min
495 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

Zubereitung

  1. Den Zucker in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Flocken dazugeben und unter Wenden bei mittlerer Hitze in 4 Min. karamellisieren. Auf einen Teller schütten und abkühlen lassen.
  2. Inzwischen den Quark mit dem Limettensaft und Honig verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Himbeeren verlesen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Von den Knusperflocken 1 EL abnehmen, einige Himbeeren und Bananenscheiben beiseitelegen. Die übrigen Flocken und Früchte unter den Quark heben. Das Müsli auf zwei Schalen verteilen. Die übrigen Himbeeren und Knusperflocken obendrauf geben und mit den Pistazien bestreuen. Gleich servieren.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)
Login