Homepage Rezepte Kohlrabi als Salat

Zutaten

1 Bund Radieschen
1 Möhre
1 Becher Saure Sahne
etwas Balsamicoessig
gemahlenen Pfeffer, Salz, etwas Honig

Rezept Kohlrabi als Salat

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Kohlrabi , Radieschen, Möhre raspeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Vermengen.
  2. Aus der sauren Sahne, dem Essig und den Gewürzen eine Marinade herstellen.
  3. Den Salat mit Kresse schmücken.

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