Homepage Rezepte Kohlrabisuppe

Zutaten

1 1/2 Würfel klare Gemüsebrühe
2 EL Schmand/Sahne
2 Würstchen

Rezept Kohlrabisuppe

Rezeptinfos

leicht

4

Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Gemüse schälen und in kleine Würfel schneiden
  2. Die Gemüsebröckchen mit 1/2 Liter Wasser und dem Brühwürfel
    kurz aufkochen lassen und dann 15-20 Min. garen lassen
  3. Topf von der Herdplatte ziehen und den Schmand/die Sahne hinzugeben
  4. alles grob pürieren + die Würstchen kleinschneiden und in die Suppe schmeissen
  5. Mhhhhhhh .... und jetzt : Geniesssssen !!!

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