Rezept Koteletts mit Äpfeln

Kinderleicht und trotz der ungewöhnlichen Kombination bei Kindern beliebt.

Koteletts mit Äpfeln
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

500 g
500 g
1 Eßl.
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebeln und Äpfel schälen und schneiden. Zwiebeln in einer feuerfesten Form verteilen, salzen, pfeffern und mit der Hälfte der Äpfel bedecken. Zucker drüberstreuen.

  2. 2.

    Die Koteletts drauflegen, salzen und pfeffern. Nun den Rest der Äpfel draufgeben und obenauf kleine Butterflöckchen setzen. Die Form mit einem Deckel oder Alufolie schließen und das Fleisch 1 - 1 1/2 Stunden im Ofen backen.

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