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Rezept Kräuterfrischkäse mit Oliven

Ganz einfach zubereitet, frisch und würzig - ein köstlicher Snack für Brotzeit und Picknick.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

FÜR 4-5 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Die Tomaten abtropfen lassen und mit den Oliven fein hacken und zufügen. Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazupressen.
  2. Die Provence-Kräuter sowie ein wenig Salz und reichlich Pfeffer darüberstreuen. Alles gründlich vermischen und abschmecken. Den Käse auf Rucola- oder Petersilienblättern anrichten.

gekühlt 1-2 Tage haltbar

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