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Rezept Lammkoteletts mit geschmorten Tomaten

Wenn im Sommer die Tomaten vollreif, saftig und geschmackvoll sind, dann schmeckt dieses Rezept so richtig gut.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht

Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Gehackte Tomaten, Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 4 EL heißem Öl andünsten, 10-15 Minuten einkochen. Abschmecken. Koteletts würzen, im restlichen heißen Öl 5-8 Minuten braten. Dazu: Röstkartoffeln.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(1)

Kommentare zum Rezept

Super ...

... hat das geschmorte Tomatengemüse geschmeckt. Wird es wieder geben.

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