Rezept Lammkoteletts mit geschmorten Tomaten
Wenn im Sommer die Tomaten vollreif, saftig und geschmackvoll sind, dann schmeckt dieses Rezept so richtig gut.
Ulrike Holsten / www.jalag-syndication.de
Herz
1
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Gehackte Tomaten, Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 4 EL heißem Öl andünsten, 10-15 Minuten einkochen. Abschmecken. Koteletts würzen, im restlichen heißen Öl 5-8 Minuten braten. Dazu: Röstkartoffeln.
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Kommentare zum Rezept
... hat das geschmorte Tomatengemüse geschmeckt. Wird es wieder geben.
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