Rezept Lasagne, sehr lecker

Herzliche Grüße von André, Miriam und Alissa Marie

Lasagne, sehr lecker
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1 kg
Hackfleisch (halb und halb)
1
Gemüsezwiebel
1 gr. Dose
Tomaten mit Saft
1 Bund
Suppengemüse (Porree, Möhre, Sellerie)
Brühe (Pulver oder Würfel)
300 g
Lasagne-Nudeln
250 g
Mozarella-Käse
80 g
80 g
1 Becher
etwas
Ketchup, Oregano, Basilikum, Salz, Muskat

Zubereitung

  1. 1.

    Hackfleisch anbraten, Zwiebeln würfeln und mitschmoren, Tomaten mit Saft dazugeben, mit Oregano und Basilikum würzen, Porree, Möhre und Sellerie würfeln und dazugeben, Brühe und Ketchup dazugeben, dann 30 Minuten kochen

  2. 2.

    Bechamel-Soße zubereiten: Butter auslassen, Mehl dazugeben, verrühren und mit Milch ablöschen. Danach Creme fraiche unterrühren und mit Salz und Muskat würzen.

  3. 3.

    Nudeln abwechselnd mit Hacksoße schichten, zum Schluss mit Bechamel-Soße und Käse bedecken. 40 Minuten bei 200 °C backen.

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