Latte Karo
Für alle, die wenig Koffein vertragen oder sich bei der Menge zurückhalten müssen (z.B. in Schwangerschaft und Stillzeit), ein prima Ersatz für den Latte macchiato.
Zutaten für 1 BECHER
215 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1-2 EL Instant-Getreidekaffee | |
| 1 TL | Vollrohrzucker |
| Zimtpulver | |
| 200 ml | Milch |
| 1 Prise | Anis |
| Kakaopulver zum Bestäuben |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
50 ml Wasser zum Kochen bringen. Getreidekaffee mit Zucker und etwas Zimt in ein hitzefestes Glas oder einen Becher geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Kurz rühren, bis sich alles gelöst hat.
Schritt 2 von 2
Milch mit Anis erhitzen. Mit einem Schneebesen zu Schaum schlagen. Milchschaum auf den Kaffee gießen und mit Kakaopulver bestäuben.
