Homepage Rezepte Lauchgemüse

Zutaten

500 g Lauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
100 ml Wasser
100 ml Weißwein
100 ml Sahne

Rezept Lauchgemüse

Rezeptinfos

leicht

4

Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Lauch in schmale Ringe schneiden.
  2. Butter mit einem Esslöffel Olivenöl im Topf erhitzen und Lauch darin anschwitzen.
  3. Mit Weißwein und Wasser ablöschen und ca. 3 min dünsten lassen.
  4. Sahne hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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