Rezept ~Linguine mit Flusskrebsen, Cocktailtomaten und Rucola~

Eines meiner Lieblingsrezepte, wenns schnell gehen soll... Sooo lecker!

~Linguine mit Flusskrebsen, Cocktailtomaten und Rucola~
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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

250 g
Linguine oder Spaghetti oder Nudeln nach Wahl
300 g
Ruccola
200 g
Cocktailtomaten
100 ml
Chilipulver
100 g

Zubereitung

  1. 1.

    Nudeln al dente kochen,
    in der Zwischenzeit den Rucola.
    und die Tomaten waschen,
    die Tomaten halbieren.

  2. 2.

    Flusskrebse mit Knoblauch kurz in der Pfanne anbraten, Tomaten hinzugeben.

  3. 3.

    Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen, die Sahne angießen, leicht köcheln.

  4. 4.

    Gekochte Nudeln hinzufügen, kräftig durchmischen, abschmecken. Ganz zum Schluß den Rucola hinzugeben. Servieren und freuen.

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Kommentare zum Rezept

lilifee
Superschnell-superlecker

Hab das Rezept letztes Wochenende nachgekocht. Alle waren begeistert und für mich ist es mein neues Lieblingsgericht.

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