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Zutaten

Rezept Liptauer

Rezeptinfos

unter 30 min
190 kcal
leicht

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Den Schafkäse zerkrümeln und mit der Gabel so fein wie möglich zerdrücken. Die Zwiebel schälen und mit den Kapern und dem Sardellenfilet sehr fein hacken.
  2. Die Butter mit der Gabel leicht cremig drücken, dann gründlich mit dem Schafkäse, dem Quark und der sauren Sahne verrühren.
  3. Zwiebel, Kapern und Sardellenfilet untermischen. Den Liptauer mit Paprikapulver und Salz würzigpikant abschmecken.

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