Homepage Rezepte Macadamia-Nusscreme

Zutaten

150 g Macdamianüsse
500 g Zucker
200 g Butter
400 g Schlagsahne
1 Teel. Meersalz

Rezept Macadamia-Nusscreme

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Zutaten

  • 150 g Macdamianüsse
  • 500 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 400 g Schlagsahne
  • 1 Teel. Meersalz

Zubereitung

  1. Nüsse hacken und anrösten. Zucker karamellisieren, Sahne, Butter hinzufügen und ca. 5 min. einkochen lassen. Mit Holzlöffel solange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach Salz + Nüsse dazu, gut verrühren und abkühlen lassen. Warme Creme in Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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