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Rezept Maiskolben mit Korianderbutter

Gehackte Chilies verleihen den sonst so sanften Maiskolben ordentlich Power.

Rezeptinfos

leicht

Für 6 Stück

Zubereitung

  1. Maiskolben in kochendem gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen. Herausnehmen, salzen. Mit etwas Butter bestreichen, in Alufolie ca. 5 Minuten grillen. Chilischote längs halbieren, entkernen, hacken. Restliche Butter, Chili und übrige Zutaten verrühren. Zum Mais servieren.

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