Rezept Maltes Nachtisch

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

250 g
250 ml
150 g
1
Zitrone
2-3 El
Amaretto
2 El
sehr starken Espresso
1 Packung
Amarettikekse
300 g
gemischte Waldfrüchte, wenn tiefgefroren gut auftauen

Zubereitung

  1. 1.

    Espresso kochen und mit dem Amaretto vermischen. Sahne schlagen und mit dem Quark und dem Mascarpone vermischen, etwas süßen, Zitronensaft, 2-3 El der Amaretto-Espresso-Mischung unterrühren.
    Eine Schüssel mit den Amarettikeksen auslegen, diese mit der restlichen Amaretto-Espresso-Mischung beträufeln. Die Creme einfüllen und diese mit den (leicht gesüßten) Waldfrüchten bedecken. Bis zum Servieren kaltstellen

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