Rezept Mama`s Knofi Hähnchen

Nicht kalorienarm, aber lecker...
Als Beilage passen Pommes Frites!

Mama`s Knofi Hähnchen
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1 Tiefkühl-Paket
Putenbrustfilet
1 Sherryglas
Sherry
1/2 Tüte
geriebener Käse
Knoblauchpulver

Zubereitung

  1. 1.

    Putenbrustfilet in heißem Öl anbraten

  2. 2.

    Sherry dazugeben, bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, mehrmals wenden

  3. 3.

    Sahne leicht schlagen, auf keinen Fall steif werden lassen

  4. 4.

    Zwei Esslöffel Sud, Gewürze und geriebenen Käse dazu geben

  1. 5.

    Eine Auflaufform einfetten, Putenbrustfilet hineinlegen und die Soße darüber gießen

  2. 6.

    Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 180° garen

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Kommentare zum Rezept

nika
Nur eine Frage

Als ich Dein Rezept gelesen habe, war ich doch ein wenig überrascht, es gibt kein Hähnchen- sondern es gibt Pute.

Aber es liest sich lecker, jedoch könntest Du Dein Rezept in Geflügel mit Knofi umbenennen.

 

Nun eine zweite Frage: Warum verwendest Du nur Gewürzpulver und nicht den Knoblauch pur?

Trotzdem, ganz liebe Grüße aus dem Nordwesten Deutschlands, Deine nika

 

 

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