Rezept Mandarinen-Joghurt-Muffins

für Kinder

Mandarinen-Joghurt-Muffins
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Rezeptinfos

Portionsgröße
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

3
180 g
Halbfettmargarine
180 g
0,5 Pck.
Vanillezucker
125 g
Jogurth 0,1%
180 g
1,5 TL

Zubereitung

  1. 1.

    Mandarinen abtropfen lassen. Eier schaumig schlagen, mit Fett, Zucker, Vanillezucker und Joghurt glattrühren. Mehl und Backpulver unterheben. Muffinform zu 2/3 mit Teig füllen, Mandarinen darauf verteilen und etwas andrücken. Bei 200°C 20-25Min. backen

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