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Rezept Marzipan-Bällchen

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Für ca. 30 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für ca. 30 Stück

Zubereitung

  1. Backofen auf 160 Grad vorheizen. Marzipanrohmasse, Puderzucker, Eiweiß, Mehl und Bittermandel-Aroma verkneten.
  2. Jeweils 1 gehäuften Teelöffel Teig abnehmen, in Pinienkernen wälzen und zur Kugel formen. Im Abstand von ca. 2 cm auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, etwas flach drücken. Auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen.

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