Rezept Mascaponecreme

Anstatt Pfirsichen schmecken auch Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Aprikosen sehr lecker dazu.

Mascaponecreme
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Rezeptinfos

Portionsgröße
8
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

500 g
Mascapone
4 EL
Amaretto
75 g
Puderzucker
300 g
Schlagsahne
2 Pk.
Sahnesteif
1 Dose
Cantuccini

Zubereitung

  1. 1.

    Mascapone mit Puderzucker und wenig Sahne verrühren, Amaretto unterheben.

  2. 2.

    Restliche Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Mascapone heben.

  3. 3.

    Schüssel mit Keksen auslegen - Mascapone darüber geben und mit Pfirsichen und gerösteten Mandeln verzieren

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