Rezept Melonen-Halbgefrorenes

Name: Melonen-Halbgefrorenes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 300 g Honigmelonenfruchtfleisch; 100 g Crème légère; 1/2 Vanilleschote; 2 Melisseblättchen (nach Belieben)

Supereinfach geht die Zubereitung dieses Halbgefrorenes - sie dauert nur 10 Minuten, den "Rest" erledigt das Tiefkühlfach.

fotos mitgeschmack

Rezeptinfos

60 bis 90 min

124 kcal

mittel

Portionsgröße

Für 2 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

300 g Honigmelonenfruchtfleisch
100 g Crème légère
1/2 Vanilleschote
2 Melisseblättchen (nach Belieben)

Zubereitung

Das Melonenfruchtfleisch würfeln, in eine Schüssel geben und 1 Std. im Tiefkühlfach anfrieren lassen.
Die angefrorenen Melonenwürfel mit der Crème légère in ein Rührgefäß füllen. Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herauskratzen und dazugeben. Alles fein pürieren und sofort in Gläser füllen. Nach Belieben mit Melisse garnieren.