Rezept Minz-Koriander-Likör
cystitis
Rezeptinfos
mehr als 90 min
leicht
Portionsgröße
1 Liter
Zutaten
Portionsgröße:
1 Liter
- 250 g grober Kandiszucker
- 2 Handvoll Minze
- 10 g Korianderkörner
- 700 ml 32%iger Korn
Zubereitung
- Kandis in ein entsprechend großes Glas. Minze verlesen. Dicke Stiel entfernen, waschen und trocken tupfen. Zu dem Kandis geben. Koriander leicht anstoßen und dazu geben. Alles mit Korn übergießen. 6 Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen bis sich der zucker aufgelöst hat. Likör durchschütteln und durch ein Sieb gießen. In Flaschen füllen.
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