Rezept Mohnkuchen Irmi

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Leckerer Mohnkuchen

Mohnkuchen Irmi
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Rezeptinfos

Portionsgröße
1 Kuchen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

100 g
150 g
1 Päckchen
Vanillezucker
150 g
gequetschten Mohn (Besser: 100g Mohn+50g Kokos)
70 g
geriebene Mandeln
6 (große Eier)
Eidotter
6
Eiklar
1/2 TL
1 TL
1 Prise

Zubereitung

  1. 1.

    Zuerst Schnee schlagen, dann Abtrieb (Masse, die aus mit dem Mixer flaumig gerührter Butter, (Staub)Zucker und Eidottern entsteht)

  2. 2.

    Rest unterheben, Schnee dazugeben und fertig.

  3. 3.

    Bei 160° (Heißluft) 1 Stunde im Ofen lassen

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