Wiener Mokka
Heiß, stark und schwarz wie die Nacht muss er sein, ein echter Wiener Mokka!
Zutaten für 4 Personen:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 6 | leicht gehäufte Messlöffel mittelfein gemahlener Kaffee (kräftig geröstete Wiener Mischung, Vienna Roast, gesamt ca. 40 g) |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Aus 1/4 l frischem Leitungswasser einen superstarken Filterkaffee aufbrühen oder in der Espressomaschine zubereiten.
Schritt 2 von 2
Gleichmäßig auf Espresso- oder Mokkatassen verteilen, mit einem Glas Wasser, Sahne oder Milch und Zucker servieren.
