Rezept Münchner Weißwurst Radieserl Salat

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Münchner Weißwurst Radieserl Salat
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

400 g
Weißwürste
5 große
Essiggurken
1
Zwiebel fein geschnitten
1 Bund
Schnittlauch in Röllchen
1 Eßl.
süßen Händlmaier Senf
3 Eßl.
Altmeister Essig
3 Eßl.
30 ml
Wasser Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. 1.

    Weißwürste 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten zerkleinern. Weißwurst mit kaltem Wasser abschrecken pellen und in Ringe schneiden.Für das Dressing: Senf ,Essig,Öl,Wasser mit Salz und Peffer vermengen.Dazu ein frisches Bauernbrot oder a Brezn

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