Rezept Muskuchen Herdblech

Der Teig besteht aus: 160 gr. Butter, 160 gr. Zucker, 3 Eigelb, 320 gr. Mehl und 1 Pck. Backpulver.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

160 gr.
160 gr.
3 Stck.
Eigelb
320 gr.
1 Pck.
1 Glas
Pflaumenmus
250 gr.
250 gr.
gemahlene Mandeln
1 Becher
Schokoguss

Zubereitung

  1. 1.

    Den fertigen Teig auf ein Herdblech streichen und danach 1 Glas Pflaumenmus auf den Teig streichen. 3 Eiweiss zu Schnee schlagen und auf das Pflaumenmus streichen. Zuletzt 250 gr. Butter und 250 gr. gemahlene Mandeln zerlassen, zu einen Brei rühren und auf den Eischnee geben. Nach dem Backen mit Schokoguss überziehen.

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