Rezept Nektarinen-Tomaten Salat

Dieser fruchtige Salat schmeckt mit gebratenen Garnelen oder gebratenem Fischfilet besonders gut!

Nektarinen-Tomaten Salat
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

500 g
2 Stück
Nektarine oder Pfirsich
4 Stück
Lauchzwiebeln
2 EL
weiße Balsamico Crema
Salz, Pfeffer
5-6 EL

Zubereitung

  1. 1.

    Die Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in dünne Spalten schneiden ebenso die Nektarine abspülen und in Spalten von dem Stein schneiden.

  2. 2.

    Die Lauchzwiebeln putzen, abspülen, trockentupfen und in schräge Streifen schneiden.

  3. 3.

    Dressing herstellen.

  4. 4.

    Alle Zutaten mischen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten durchziehen lassen.

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