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Zutaten

Rezept New-York-Stars

Nein hier sind keine Rockstars aus New York gemeint, sondern leckere Weihnachtskekse.

Rezeptinfos

mehr als 90 min
leicht

Für 30 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für 30 Stück

Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Zitronenschale, Zucker, Mandeln und Gewürze verkneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen. Zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln ca. 4 mm dick ausrollen. Sterne (ca. 7 cm groß) ausstechen. Aus der Hälfte der Sterne die Mitte rund ausstechen. Sternensorten getrennt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 7-10 Minuten backen. Konfitüre 2 Minuten erwärmen. Etwas Konfitüre auf die ausgekühlten Plätzchen ohne Loch geben. Gelochte Sterne mit Puderzucker bestäuben, versetzt darauf legen.

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Damit der Weihnachtsgänsebraten auch sicher gelingt!

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