Homepage Rezepte Nudeln in Käse-Kräuter-Sauce

Zutaten

120 g Nudeln
2 TL Margarine
1 TL Mehl
250 ml fettarme Milch
150 ml Wasser
25 g Schmelzkäse
2 EL geriebener Käse
geriebene Muskatnuss

Rezept Nudeln in Käse-Kräuter-Sauce

mhhhhhh.....

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. Nudeln kochen.
  2. Margarine zerlassen, Mehl einrühren, anschwitzen, mit Milch und Wasser ablöschen und kräftig rühren. Käse in der Mehlschwitze schmelzen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss pikant abschmecken. Basilikum, bis auf 2 Blätter, und Oregano hacken und unter die Käsesauce ziehen.
  3. Nudeln auf Tellern anrichten, mit der Käse-Kräuter-Sauce übergießen und mit restlichen Basilikumblättern garniert servieren.

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