Homepage Rezepte Nudeln mit Gurkensoße

Zutaten

200 g Nudeln
1 Salatgurke
100 g Schmand
1 Ecke (25g) Schmelzkäse Kräuter
1 Ecke (25g) Schmelzkäse Sahne
klare Brühe
Zitronensaft
frische Kräuter nach Belieben

Rezept Nudeln mit Gurkensoße

Lecker!

Rezeptinfos

leicht
Portionsgröße

2

Zutaten

Portionsgröße: 2
  • 200 g Nudeln
  • 1 Salatgurke
  • 100 g Schmand
  • 1 Ecke (25g) Schmelzkäse Kräuter
  • 1 Ecke (25g) Schmelzkäse Sahne
  • klare Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Zitronensaft
  • frische Kräuter nach Belieben

Zubereitung

  1. Nudeln nach Anleitung kochen. Salatgurke grob raspeln und andünsten. Mit klarer Brühe ablöschen. Schmand und die beiden Ecken Schmelzkäse dazu geben und schmelzen lassen. NICHT ZUM KOCHEN BRINGEN!
  2. Mit Salz, Pfeffer, etwas Curry und Zitronensaft kräftig abschmecken. Kräuter nach Belieben dazugeben.

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