Rezept Nudelsalat

aus Omas Kochbuch

Nudelsalat
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

200 gramm
Makaroni
80 gramm
Kochschinken
3
hartgekochte Eier
2 Esslöffel
4 Esslöffel
Öl
1 1/2 Esslöffel
Zitronensaft
2 Esslöffel
Sojasosse

Zubereitung

  1. 1.

    Makaroni kochen.

  2. 2.

    Kochschinken kleinschneiden.

  3. 3.

    Lauch und Zwiebeln würfeln.

  4. 4.

    Tomaten zerkleinern.

  1. 5.

    hartgekochte Eier würfeln.

  2. 6.

    Essig, Öl, Gewürze (nach belieben), Zitronensaft und Sojasosse in einer Schüssel verrühren.

  3. 7.

    Nudeln, Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Lauch und Eier in die Schüssel geben.

  4. 8.

    verrühren und vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

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