Rezept Nussbrot

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

500 g
Dinkelvollkornmehl
1 Päckchen
2 TL
Brotgewürz
500 g
Magerquark
2
100 g
Walnüsse o.ä.

Zubereitung

  1. 1.

    Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Mit nassen Händen einen Brotlaib formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Oben mit einem Messer einen Schlitz schneiden. Evtl. mit Sonnenblumenkernen oder Leinsamen o.ä. bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C ca. 50 Minuten lang backen. (Am Schluss mit Alufolie abdecken).

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