Zutaten

200 g Mehl

75 g Zucker

¼ TL Salz

1 Ei (Größe M)

100 g kalte Butter

100 g gemahlene Walnüsse

40 g Mehl

100 g brauner Zucker

¼ TL Zimtpulver

100 g Butter

Rezept Nussstreusel-Taler

Name: Nussstreusel-Taler
Prep time: 30 min
Ingredients: 200 g Mehl; 75 g Zucker; ¼ TL Salz; 1 Ei (Größe M); 100 g kalte Butter; 100 g gemahlene Walnüsse; 40 g Mehl; 100 g brauner Zucker; ¼ TL Zimtpulver; 100 g Butter

Brauner, Michael

Rezeptinfos

30 bis 60 min

75 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 50 Stück

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Zutaten

Portionsgröße: Für 50 Stück

200 g Mehl
75 g Zucker
¼ TL Salz
1 Ei (Größe M)
100 g kalte Butter
100 g gemahlene Walnüsse
40 g Mehl
100 g brauner Zucker
¼ TL Zimtpulver
100 g Butter

Zubereitung

Aus Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter einen Teig kneten. Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Den Teig zwischen zwei Stück Frischhaltefolie messerrückendick ausrollen, Kreise von 5 cm Ø ausstechen und aufs Blech legen. Für die Streusel gemahlene Walnüsse, Mehl, Zucker und Zimt vermengen. Die Butter in Flöckchen dazugeben und alles mit den Fingern zu Streuseln krümeln. Die Streusel auf den Keksen verteilen. Im Backofen (Mitte) 10 Min. backen. Auf einem Rost auskühlen lassen.