Rezept Obatzter (4 Personen)

ein Käsemix zur Brotzeit

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

100 g
Bavaria-Blue
100 g
100 g
Frischkäse (Philadelphia o.auch anderen)
50 g
Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

  1. 1.

    1. Die 3 Käsesorten werden mit der weichen Butter grob zerdrückt. Die Frühlingszwiebeln werden fein in Ringe geschnitten und untergehoben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika (scharf) abschmecken.

  2. 2.

    2. Zum Servieren wird er leicht mit Paprika bestäubt und mit etwas fein geschnittenem Schnittlauch bestreut.

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Kommentare zum Rezept

Toskanafan
Obatzda,,,,Goldenes Oktoberwetter ,,
Obatzter
(4 Personen)  

Die drei Käsesorten, Bavaria Blue, Camembert, Frischkäse, macht den Geschmack, sind ein Genuß, unbedingt machen!. Schmeckt auch mit Light- Käseprodukten sehr sehr lecker,. Ps. bei uns heißt das "Gerupfter", oder "angemachter Camembert".

Toskanafan
Nächstes Foto,,,
Obatzter
(4 Personen)  

köstlich auf einem Vinschger, und mit Speck.

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