Rezept Obstsalat

Dieser Obsalat schmeckt mit jedem Obst und zu jeder Jahreszeit. Am Besten verwendest du das Obst der jeweiligen Saison...

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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

2 Becher
Naturjoghurt
2 EL
50 g
gemahlene Mandeln
200 g
verschiedenes Obst
250 ml
süße Sahne
etwas
Bourbon-Vanille

Zubereitung

  1. 1.

    Den Joghurt mit dem Honig gut verrühren und mit den gemahlenen Mandeln vermischen.

  2. 2.

    Das Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Bananen, Erdbeeren, Trauben...) waschen und danach kleinschneiden.

  3. 3.

    Die Sahne mit Vanille und Zimt steif schlagen.

  4. 4.

    Das Obst und die Sahne in die Joghurtmasse geben und leicht unterheben.

  1. 5.

    Den Früchtejoghurt in Glasschälchen füllen. Beliebig mit Sahne und Früchten dekorieren.

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