Rezept Ofensuppe

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Ofensuppe
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Rezeptinfos

Portionsgröße
6
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1 kg
Schweinefleisch
500 g
Gemüsezwiebeln
1 Glas
1 Flasche
Tomatenketchup
1/3 Flasche
Chilisoße

Zubereitung

  1. 1.

    Das Fleisch in Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen.
    Zwiebeln in Ringe Schneiden, mit den restlichen Zutaten in einer Auflaufform schichten (nicht rühren). Dabei die Erbsen mit Saft, die Ananas aber nur mit der Hälfte des Saftes dazugeben, da es sonst zu süß wird.
    Über Nacht ziehen lassen.

  2. 2.

    Im Backofen bei 200°C 2 Stunden kochen.
    Mit 1/2 - 3/3 Liter Gemüsebrühe verlängern, da die Ofensuppe sonst sehr dick wird.

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