Homepage Rezepte Orangenöl mit Gewürzen

Zutaten

20 Nelken
1 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL abgeriebene Muskatnuß
2 Stück Bio-Orangen
250 ml Olivenöl

Rezept Orangenöl mit Gewürzen

Rezeptinfos

leicht

250 ml

Zutaten

Portionsgröße: 250 ml

Zubereitung

  1. Nelken, Lorbeerblätter(getrocknet), Zimt, Pfeffer im Mörser anstoßen. Mit Muskatnuß mischen und alles in ein Glas geben. Orange heiß abwaschen und gut abtrocknen. Schale dünn abschälen und ins Glas. Mit Öl aufgießen und gut verschließen. 4 Wochen gut durchziehen lassen. Abfiltern. Vor der Verwendung erwärmen, dann verströmen wunderbare Aromen.

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