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Rezept Papayasalat mit Avocado

Raffiniertes Abendessen für die Diät: fruchtiger Salat aus Papaya, Avocado und Knoblauch mit würzigem Chili und Koriander.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht

Für 1 Portion

Zubereitung

  1. Papaya halbieren, entkernen, Hälften schälen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Schalotte und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Chilischote hacken.
  2. Avocado halbieren, Stein entfernen, Hälften schälen. Fruchtfleisch klein schneiden. Vorbereitete Zutaten mischen. Limettensaft, Salz, Pfeffer und Koriander verrühren, darüber geben. Abschmecken.

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