Rezept Pariser Schnitte

Backtemperatur
Strom: vorheizen und backen bei 180 Grad
Backzeit: ca. 20 Min.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

7
10 dag
Geriebene Schokolade
10 dag
Erdäppfelmehl
1 Messerspitze

Zubereitung

  1. 1.

    Eiklar, Zitronensaft und 1/3 Zucker zu Schnee schlagen

  2. 2.

    Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren

  3. 3.

    Alle Zutaten vermengen.

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