Auberginenauflauf "Parmigiana di Melanzane"

Der Auberginenauflauf, der mit Mozzarella und Parmesan überbacken wird, stammt aus Süditalien (Neapel, Sizilien) und kann auch lauwarm serviert werden.

  • Aufwand
    70 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel