Rezept Pasta-Bohnen-Salat mit Pesto-Dressing

Ein fettarmer, mediterraner Salat: knackige Bohnen mit Pesto, Sardellen und Kapern - sehr delikat!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 240 kcal

Zubereitung

  1. 1.

    Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest garen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.

  2. 2.

    Pesto, Brühe, gehackte Sardelle und Zitronensaft verrühren, über die Nudeln gießen. Abgetropfte Bohnen und Kapern unterheben.

  3. 3.

    Tomaten waschen, achteln und unterheben. Abschmecken.

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