Rezept Pasta mit Lachs in Sahnesauce

einfache Zubereitung

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

250 g
italienische Pasta
1 kleine
Zwiebel
10 dkg
frischer Lachs
1 Becher
Saure Sahne (18 % Fettanteil)
Olivenöl, Salz, Pfeffer
1 Bund
Petersilien

Zubereitung

  1. 1.

    Die Pasta seperat im heissen Wasser kochen. Den Lachs und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, beide zusammen in einer Pfanne auf Olivenöl kurz anbraten.Die Pasta mit den anderen Zutaten (Lachs, Zwiebel, Salz, Pfeffer) und die Sahne schnell verrühren, und mit klein geschnittenen Petersilie verzieren. Die Petersilie ist auch für den Geschmack gedacht.

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